PREMIOS 2018
Bronce • Decanter World Wine Awards
Oro • Bacchus
96 puntos • Guía Proensa
Seco, fresco y ligeramente salado. A la vista: la vista, pálido, amarillo, con reflejos verdosos, brillante y luminoso. En nariz: Aroma punzante, almendroso, suave y salino. En boca: seco, punzante, poco ácido y ligeramente amargo.
Una de la marcas más icónicas de Osborne. Durante más de 50 años, Fino Quinta ha llevado alrededor del mundo el auténtico espíritu y sabor del sur de España. Un vino punzante, fresco y delicado. Vinificación en blanco, transporte de la uva en cajas para evitar su rotura hasta el prensado. Prensado suave, desfangado del mosto durante 12 horas y fermentación a temperatura controlada, 25ºC. Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas de botas de roble americano.
Disfrutar frío. Ideal como aperitivo. Perfecto acompañando a quesos curados, aceitunas o almendras o como alternativa al vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados.
